Twitter: http://twitter.com/amigosmap

Contacto/Contact: amigosdelmap@gmail.com

Web AAMAP www.amigosmap.org.mx



Conoce el proyecto Vochol® de la Asociacion de Amigos del MAP, A.C. http://vocholaamap.blogspot.com/

Vochol® es el primer arte-objeto huichol sobre ruedas del mundo. Es un hecho sin precedente e irrepetible en la historia del arte popular, que enaltece de manera espectacular la riqueza cultural y artística de México.

Vochol® is the first objet d´art of Huichol art on wheels in the world . It is an unprecedented and unique in the history of folk art, which dramatically enhances the cultural and artistic wealth of Mexico.

jueves, 11 de marzo de 2010

Muestra gastronomica

EVENTO: Gastronomía en la historia de México; 1810-1910-2010
Rueda de Prensa
Tito Briz y Paulina Abascal
El día de hoy por la mañana, una vez mas, me sentí muy orgullosa de ser parte del MAP. Quiero felicitar a todas las personas involucradas en el proyecto de la Muestra Gastronómica. El equipo del Museo convoco y atendió a la prensa con el profesionalismo de siempre, no dejan de sorprenderme. Las señoras del Patronato que lograron aterrizar este maravilloso proyecto han trabajado y lo siguen haciendo con entusiasmo y lograron desarrollar un bellisimo concepto, que yo opino, debe de hacerse cada año. Los Chefs TODOS fantásticos, que manera de hablar; el toque de Laura al contar que no podia dar su receta secreta hizo en la rueda de prensa un momento mágico, las 2 jóvenes platicaron sus historias de postres mexicanos, una de ellas fascinante con su receta papantleca. Otra comento la linda historia del escabeche al entrar por Yucatan, que decir de la abuela que se encerraba con llave para que nadie conociera sus secretos culinarios. De Tito Briz hubiéramos pensado que su participacion era pequeña al dar las tortillas y, ¡oh sorpresa!, la historia de como su padre las hacia en su estado natal, Michoacan, facinante. El joven Edgar ¡como los grandes! dio el toque de la cocina contemporánea. Susana con su monumental presencia, una institucion, y Monica Patiño con la elocuencia y conocimientos que la caracterizan. Ni que decir de lo bien llevada la rueda por el historiador Pepe Iturriaga. No quisiera saber como va a estar el 22 de marzo. Felicidades a todos.

Conferencia -Comida: Lunes 22 de marzo 2010
Hora:12:30 pm
Lugar: Museo de Arte Popular, Revillagigedo esq. Independencia, Col. Centro Historico
Donativo: $700 pesos
Chefs Participantes: Paulina Abascal,Tito Briz,Laura Caraza, Alicia Gironella, Edgar Nuñez, Susanna Palazuelos, Monica Patiño, Patricia Quintana, Tere Ramirez y Carmen Ramirez Degollado.
Moderador: Historiador Jose Iturriaga

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada